Sắp đến Tết mọi người tất bật mua sắm Tết, bánh mứt,… Trên các trang mạng xã hội bắt đầu rộn ràng chia sẻ cách làm mứt Tết, các loại bánh kẹo thơm ngon đãi khách. Mít sấy dẻo cũng là 1 trong những món ăn được yêu thích trong dịp Tết bởi hương vị ngọt dịu của Mít. Thay vì mua bạn có thể hoàn toàn tự tay làm mít sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu tại nhà.
Cùng Leganut giúp bạn tự tay làm món mít sấy thơm ngon tại nhà đãi gia đình ngày Tết nhé.
Mít sấy dẻo là món ăn vặt vô cùng quen thuộc đối với mọi gia đình Việt, từ trẻ em đến người lớn đều thích hương vị ngọt dịu và mùi thơm từ mít. Món mứt Tết này chắc hẳn không thể thiếu trong khay bánh kẹo của mỗi gia đình.
Bạn thể tham khảo: Mít sấy lạnh dẻo nguyên vị
Mọi người có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng hay siêu thị, tuy vậy ít ai biết rằng để làm ra món mứt này vô cùng đơn giản mà bạn có thể hoàn toàn tự tay làm tại nhà.
Khâu chuẩn bị:
– Mít Thái chín. Nên lựa chọn mít tươi, chín đều và có độ ngọt vừa phải. Tránh mua mít sượng thì sấy xong ăn sẽ không ngon.
– Nồi chiên không dầu
– Chanh
Cách làm mít sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu:
– Múi mít tách hạt, sau đó đem mít ngâm vào chậu nước có vắt chanh. Chanh có tác dụng làm cho không bị nhựa dính còn thừa. Sau đó vớt ra để ráo.
– Để tăng thêm hương vị thì mọi người cho thêm một chút muối vào lúc để ráo
– Sắp xếp các múi mít vào nồi. Chỉnh nhiệt độ thấp nhất và sấy trong khoảng 4 tiếng với nhiệt độ là 80 độ C
Sau 2 tiếng mít đã se lại
– Sau 4 tiếng múi mít đã ráo hẳn nước, dẻo ngon vô cùng hấp dẫn
– Lúc này là bạn đã có thể cho ra để thưởng thức. Phần còn lại để vào lọ thủy tinh, đóng kín, bảo quản nơi thoáng mát, có thể sử dụng trong 3 tháng.
– Đây sẽ là món mít sấy dẻo vô cùng thơm ngon bạn có thể làm để đãi khách ngày Tết.
Như vậy, Legnut đã chia sẻ đến bạn cách làm mít sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu tại nhà rồi nè. Chúng mình hi vọng bạn sẽ tự tay làm thành công món mứt Tết này để chiêu đãi gia đình ngày Tết nhé.
Đừng quên ghé qua Fanpage Leganut của chúng mình để cập nhật thêm nhiều thông tin cũng như chương trình khuyến mãi mới nhất nhé.