Cách sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Trái cây sấy là một món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể tự làm trái cây bằng nhiều cách khác nhau. Hôm nay, nhà leganut sẽ chỉ cho các bạn một cách sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Hãy cùng bắt tay vào bếp nhé!

Chuẩn bị:

Các bạn có thể chuẩn bị cho mình những loại quả mà mình ưa thích. Chúng tớ sẽ hướng dẫn cụ thể dựa trên một số loại sau:

• Bưởi: 1 quả
• Chanh vàng: 2 quả
• Táo: 2 quả
• 1 thìa cà phê muối
• baking soda 1 muỗng
• Dao, thớt
• Nồi chiên không dầu

Cách chọn trái cây ngon

• Bưởi: Chọn những quả có vỏ xanh hơi ngả vàng, màu hơi nhẵn
• Chanh: chọn chanh có đốm vàng nhạt được thu hoạch từ lâu
• Táo: chọn quả cứng, tròn, cầm nặng tay và không có cuống.

Cách sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu

– Bước 1: Rửa thật sạch trái cây với nước muỗi để loại bỏ lớp sáp nằm bên ngoài vỏ trái cây. Sau đó đổ ngập nước và cho thêm 1 muỗng baking soda để rửa trôi sạch đi lớp thuốc trừ sâu bám trên nó. Tiếp theo ngâm trong 30-35 phút rồi vớt ra và rửa lại lần nữa với nước sạch

– Bước 2: Cắt trái cây theo các hình thù mà mình thích, lựu ý cắt thật mỏng để sấy nhanh khô hơn

– Bước 3: Sấy các loại trái cây đã cắt lát

• Đầu tiên lót dưới đáy nồi 1 lớp giấy nến rồi xếp thật mỏng các lớp trái cây bạn đã cắt sẵn
• Sấy ở trong nhiệt độ là 100 độ C và nên sấy tầm khoảng 4-5 tiếng
• Sau khi sấy tầm 30 phút thì lấy ra và lật lại để chín đều. Cứ thực hiện như thế cho đến khi lớp trái cây khô hoàn toàn
• Sau khi đã sấy đủ thời gian, lấy ra kiểm tra. Nếu chín rồi thì bạn có thể thưởng thức

Thành quả sau khi sấy

Trái cây sau khi được sấy khô vẫn giữ nguyên các chất dinh dưỡng như ban đầu. Dù đã được sấy khô , nhưng màu sắc rất bắt mắt, hương vị thơm ngon và còn hấp dẫn hơn cả trái cây tươi.

Bạn có thể ăn trực tiếp, hoặc để vào lọ bảo quản, hoặc pha trà uống tùy thích

Một số lưu ý khi sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu

• Nên cắt từng lát mỏng, lát càng mỏng thì sấy càng nhanh khô, càng tiết kiệm được thời gian
• Trái cây sấy bằng nồi chiên không dầu thường được dùng để trang trí bánh hoặc làm các thức uống thơm ngon. Ngoài ra bạn còn có thể làm nước uống detox giúp đẹp da, cân bằng vóc dáng cho cơ thể.
• Thời gian bảo quản tương đối cao: tầm 6 tháng trở lên. Đừng để nó tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Cách sấy trái cây bằng nồi chiên không dầu sẽ cho ra những mẻ trái cây đẹp, bắt mắt, vừa nhanh chóng lại vừa dễ dàng. Chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp làm ngay cho mình một mẻ trái cây sấy thập cẩm thơm ngon. Tham khảo các loại trái cây sấy của nhà leganut. Đừng quên theo dõi fanpage facebook của doanh nghiệp để cập nhật những thông tin mới nhất.